-
Московским заочным институтом пищевой промышленности и фирмой "Пищевые технологии" разработаны хлебные изделия, в рецептуру которых введен глюконат кальция (до 5% от общей массы).
В настоящее время новым направлением в изготовлен! диетических продуктов питания является введение в состав рецепт селена и других антиоксидантов, а также пищевых...
www.BestReferat.ru/referat-123549.html
-
Портал пищевой промышленности - продукты питания, оборудование и поставщики на одном сайте.
Кондитерские изделия Сахар Конфеты Леденцы ... Диетическое питание Подсластители и заменители сахара Биологически активные пищевые добавки (БАДы) Соевые продукты ...
www.basketfood.org
-
Здоровье и правильное питание > Правильное питание > Жиры в продуктах питания — заговор магнатов пищевой промышленности!
Одну из главных ролей в подобной трансформации пищевых привычек сыграли жиры в продуктах питания, которые позволили магнатам пищевой индустрии получить миллиардные прибыли.
healthport.ru/2012/06/zhiry-v-produktax-pitaniya-zagovor-magnatov-pishhevoj-promyshlennosti/
-
В пищевой промышленности используются различные способы обработки пищевого сырья. Они должны обеспечить безопасность потребления пищевых продуктов для здоровья человека, повысить их вкусовые и товарные качества, пищевую и биологическую ценность. В естественном виде многие продукты питания не приемлемы для потребления: они или содержат...
www.nedug.ru/library/%d0%bf%d0%b8%d1%89%d0%b5%d0%b2%d0%b0%d1%8f_%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%bc%d1%8b%d1%88%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8c/%d0%9f%d0%b8%d1%89%d0%b5%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%bc%d1%8b%d1%88%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8c
-
В диетическом питании применяются продукты повседневного потребления, а также специально изготовленные пищевой промышленностью для диетического питания. Особенно ценны для диетического питания молочные продукты: молоко, кефир, простокваша, творог, сливки, пахта и др.
www.BlackPantera.ru/content/articles/index.php?article=36589
-
В середине 30-х годов народный комиссар пищевой промышленности Анастас Микоян отправился на три месяца в США – изучать, как организован тамошний общепит.
Диетические уголки организуют при малом количестве лиц, нуждающихся в диетическом питании, в общих обеденных залах на 12—20 мест.
www.sxnarod.com/obshepit-i-pishevaya-promishlennost-v-sssr-t.html
-
Сведения о пищевой и энергетической ценности продукта. Лечение пищевой аллергии. Изменения пропорций жирных кислот омега 6 и омега 3.
Диета и диетическое питание. Разное. Лечебное питание при раке.
dietaprosto.ru/%d0%b8%d0%b7%d0%bb%d0%b8%d1%88%d0%bd%d0%b8%d0%b9-%d0%b2%d0%b5%d1%81-%d0%bf%d0%be%d1%87%d0%b5%d0%bc%d1%83-%d0%bd%d0%b5-%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%be%d0%b3%d0%b0%d1%8e%d1%82-%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d1%8b/%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%bd%d1%81-%d0%bf%d0%b8%d1%89%d0%b5%d0%b2%d0%be%d0%b9-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%bc%d1%8b%d1%88%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/
-
Применение антиоксидантов в пищевой промышленности. Опубликовано tan9882 в Пнд, 10/18/2010 - 13:46.
Еще статьи о здоровой пище. Натуральные антиоксиданты в овощах и фруктах. Сытные и полезные диетические продукты питания.
zdraveda.com/publication/primenenie-antioksidantov-v-pishchevoi-promyshlennosti-201.html
-
Все эти продукты богаты белком, витаминами и ценными углеводами и используются для лечебного и диетического питания в мясной, молочной, хлебобулочной, кондитерской
Для применения в пищевой промышленности перспективны пряные растения (чабер, базилик, мелисса, иссоп, фенхель,тмин, кориандр, котовник, шафран, чабрец, укроп, петрушка).
xreferat.ru/46/302-1-pitanie-pisha-korm.html
-
Раздел: Пищевая промышленность → Общественное питание.
- Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2006. - 140 с. Содержит современные представления о технологии приготовления блюд диетического, детского и лечебно-профилактического питания в организованных коллективах.
www.twirpx.com/file/384263/
